为进一步压实市场经营主体食品安全责任，筑牢食品安全防线，11月3日，赤壁市市场监督管理局联合市人民检察院，深入赤壁市智慧农贸市场开展食品安全专项宣传活动。
活动现场，工作人员面向商户开展面对面普法宣讲，重点向肉制品现场制售商户讲解进货查验、加工规范、储存条件、健康管理、隐患自查、添加剂使用等要求并现场答疑，引导商户落实食品安全第一责任人责任、规范经营，杜绝不合格食品流入市场；同时发放资料、普及法规，提醒商户严把进货关、加工关，诚信守法经营，共同守好食品安全防线。
此次活动共发放宣传资料200余份，现场解答咨询30余人次。下一步，市市场监管局将持续加强食品安全宣传，加大巡查执法力度，健全与检察机关的联动协作机制，对发现的食品安全违法行为依法从严查处，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。