网络餐饮安全关系群众身体健康和民生福祉，近年来，木兰县委、县政府坚持以人民为中心的发展思想，将网络餐饮安全治理作为重点民生工程，坚持问题导向、标本兼治，压实监管责任、补齐监管短板，健全社会共治体系，持续规范网络餐饮经营秩序，切实筑牢群众线上订餐安全防线。
统筹联动压实责任，凝聚协同治理合力。县委、县政府坚决扛牢属地主体责任，将网络餐饮安全治理纳入年度民生实事和食安委重点工作，全年专题部署调度督导3次。依托县食安委，构建党委领导、政府主导、市场监管牵头，多部门及外卖平台协同机制，细化岗位职责、完善监管清单，推动监管力量下沉。累计开展线上巡查600余次、线下核查100余家次，整改后厨操作、食材存储、信息公示等隐患70余个，破解部门各自为战、线上监管盲区等难题，构建权责清晰、齐抓共管的网络餐饮安全治理格局。
精准排查从严整治，筑牢全链条安全防线。坚持源头治理、精准监管，组织全县入网餐饮主体开展自查自纠，对132家入网经营主体实现全覆盖检查，逐项排查整改各类食品安全隐患。常态化开展平台行政指导、集中约谈7次，压紧压实平台入驻审核、日常巡检主体责任。紧盯“幽灵外卖”、无堂食经营等突出问题，严格落实“互联网+明厨亮灶”准入标准，全县累计安装AI摄像头664个。全面推行食安封签制度，规范商户出餐、骑手取餐核验流程，健全制作、配送全链条管控机制，切实规范线上餐饮经营行为。
创新完善共治机制，推动治理常态长效。针对基层监管力量薄弱、线上后厨监管难等问题，木兰县创新监督模式，组建25人外卖骑手“随手拍”社会监督队伍，建立即时上报、快速核查、闭环处置工作机制，有效打通监管“最后一公里”。
坚持当下整治与长效治理相结合，固化成熟工作举措，出台《木兰县市场监督管理局强化治理网络餐饮食品安全问题制度》，完善激励监督机制，持续引导平台和商户规范经营，构建政府监管、部门联动、平台尽责、社会参与的共治共享格局，全力守护群众“指尖上的餐桌”安全。