为严格落实食品安全“四个最严”要求，切实规范辖区食品生产企业标签标识使用行为，从源头防范食品标签不合规风险，近日，新绛县市场监管局组织开展GB7718《预包装食品标签通则》专题培训。全县38家食品生产企业及部分生产预包装食品的食品小作坊参加。

　　本次培训紧扣最新版GB7718国家标准，结合日常监管、监督抽检中发现的常见标签问题，重点围绕食品名称、配料表排序、食品添加剂标示、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、产地、生产者信息等强制性标示内容开展系统讲解，以案释法，明确标签合规标准，纠正企业日常标注不规范、细节把控不到位等常见问题，指导企业健全标签出厂自查机制。

　　此次培训有效提升了食品生产企业质量管控和合规经营意识，切实降低因标签瑕疵、标注违规造成的抽检不合格风险。下一步，新绛县市场监管局将持续强化日常监管和常态化标准宣贯，督促企业严格落实食品安全标准，规范生产经营行为，筑牢食品安全防线。（供稿：新绛县市场监管局）