让“中国饭碗”多装“合肥粮”
——写在第46个世界粮食日到来之际
10月16日是世界粮食日,粮食安全是“国之大者”。近年来,合肥坚持“藏粮于地、藏粮于技”战略,稳面积、提单产、强种业、兴链条,在江淮大地奋力书写稳产增收答卷,让中国饭碗多装“合肥粮”。
10月15日,记者从合肥市农业农村局获悉,今年全市粮食种植面积预计超过793万亩。其中,夏粮播种面积198.3万亩、总产62.8万吨,实现面积产量双增长。
“地”上发力
守好粮食生产“命根子”
10月14日,长丰县造甲镇双丰社区的高标准农田里,金色稻浪连绵铺展。5台联合收割机在田间来回穿梭,割稻、脱粒、清选、秸秆粉碎还田一气呵成,金黄的稻谷源源不断装进运粮车厢。
“我们流转了1400亩地,今年亩产可达1200斤左右。”合肥凤群畜牧有限公司水稻种植基地负责人王超表示。这片流转的高标准农田,走的是种养循环路子,养殖沼液经过无害化处理还田,提升地力,种出的生态优质稻米,颇受市场欢迎。
耕地,是粮食生产的命根子。稳住粮食底盘,首要就是守住良田沃土。近年来,合肥高质量推进高标准农田建设,在全国率先按平原圩区、丘岗区、低山丘陵区分类施策,确立“一平两通三提升”建设标准:田块平整,通水通路,同步提升地力、产量与效益。
建好更要管好,合肥创新管护机制,通过政府购买服务、专职管护员、引入市场化主体等方式,搭建多元化网格化管护体系。市级落实管护资金,每个乡镇每年不低于10万元。
此外,合肥还在持续整治撂荒地,2025年排查出的2.24万亩可耕种撂荒地全部复耕复种。截至目前,合肥累计建成高标准农田456万亩,占永久基本农田比重达73.5%。高标准农田土地流转率稳定在90%左右,“良田、良种、良法、良机、良技”集成落地,让一块块零散田变成稳产高产田。
“技”上突围
跑出单产提升“加速度”
在庐江县台创园,种粮大户王士照是当地小有名气的“老把式”。今年61岁的他,种了将近20年水稻,曾多次在安徽省水稻高产竞赛中拔得头筹。10月14日,站在田边望去,王士照的稻田明显比周边稻田“精神”——黄绿相间的稻株在晴日里轻轻摇曳,穗头沉甸甸。
“种地是个技术活儿,光靠老经验不行,还得靠科学管理。”他指着脚下这片田说,“就拿测土配方来讲,施肥不再像过去盲目施,而是缺什么补什么。肥料省了,产量还上去了。”
更让他踏实的,是身后的“专家智囊团”。“安农大、省农科院、县农技中心的专家,隔三岔五就往我田里跑。平时遇上拿不准的事,拍张照片发微信,或者打个电话,请教起来方便得很,帮我解决了不少难题。”
从凭经验种地,到靠科技种田,这样的转变正在合肥更多粮田发生。近年来,合肥深入实施粮食作物大面积单产提升行动,把良种、良机、良法送到田间地头,持续打通粮食增产的技术通道。
水稻覆膜机插秧、水肥一体化、病虫害绿色防控等技术大面积推广,科技力量持续转化为田地里实实在在的产量。目前,全市主要农作物良种覆盖率达98.5%,耕种收综合机械化率达88.75%。
“芯”上破局
做强粮食产业“源头芯”
10月14日,走进肥东县石塘镇阚东社区,在安徽芯强种业有限公司(以下简称“芯强种业”)的600亩科研示范基地里,科研人员蹲在田间查看水稻长势、记录品种性状,为良种繁育保驾护航。
作为当地水稻制种骨干企业,芯强种业自主培育出“徽两优19香”“怡两优粤禾丝苗”等优质香稻品种,并牵手广东丝苗米产业联盟,打造“芯强种子+江淮种植+湾区销售”一体化模式,将基地划分六大功能区,集中开展育种、扩繁、品种筛选试验。
“我们的杂交稻种子,不光供应安徽本省,还销往江苏、河南、江西等长江中下游稻区,广东、广西也有我们的市场。”芯强种业相关负责人说,公司年销售杂交稻种约300万斤,仅“徽两优19香”,2025年订单种植面积就达50万亩,可回收商品粮30万吨。
种子是农业的“芯片”,更是粮食安全的源头。近年来,合肥把种业振兴摆在突出位置,全力打通种业研发、繁育、推广、服务全链条。
政策上,将现代种业纳入全市重点产业链,首创设立5亿元资金盘的种业基金,已投资8家种业企业、2.3亿元。平台上,建成国家水稻商业化分子育种技术创新联盟等41个种业研发平台,崖州湾国家实验室合肥粮油作物创新平台落地肥西县和庐江县。
持续的布局,结出沉甸甸的成果。目前,全市持证种业企业达281家,“科脆粳1号”、水稻矮秆基因获国家专利,智能育种机器人“小海”实现智能育种装备工程化应用的关键突破。2025年,全市种子销售收入预计达135亿元,杂交水稻种子出口额连续7年位居全国第一。
仓廪实,天下安。耕地为基、科技为翼、良种为核,合肥把粮食安全的责任落到阡陌田间,也让一粒粒饱满的“合肥粮”,源源不断地装进大国粮仓。(卫晓敏 赵雪 杜刚)