西梅果肉橙黄、甜蜜多汁，眼下正值大量上市的季节，不少消费者将其视为“通便神器”，也有人因食用不当出现腹胀腹泻。为帮助广大消费者科学选购、合理食用西梅，烟台市消费者协会特发布以下消费提示。

一、选购技巧

消费者在挑选西梅时，可参考以下几点：

一看表皮白霜。西梅表面有一层白霜，这是果实自然分泌的天然果粉，对人体无害，可以放心食用。果粉越浓密说明新鲜度越高，果粉稀少或消失则说明放置时间较长。

二看果蒂颜色。果蒂呈绿色说明比较新鲜，果蒂呈黑褐色、干枯或已经脱落说明果实可能已经不新鲜。

三摸果实硬度。用手指轻轻捏一下，新鲜的西梅饱满圆润，越新鲜的西梅果肉越紧实，不会感觉软乎乎的。不要购买果皮已经发皱的西梅，这类西梅不仅不新鲜，而且水分已经严重流失。如果现吃，可以挑一些外部果肉摸起来稍微有点软的，但不要买那种感觉轻轻一捏就要“爆”掉的，这种果实的内部很可能已经变质。

需要注意的是，市场还有一种“西梅李”，果形跟西梅很像，但果实单果整体较大，口感更多偏李子的味道，消费者购买时注意甄别、按需选购。

二、科学食用

刚买回来的西梅如果较硬，可将西梅跟苹果放在塑料袋里将口扎紧或放进其他容器里密闭保存，一至两天西梅即可变软食用。

正常人群每日食用西梅以5至6颗为宜，最多不超过10颗。儿童消化功能较弱，建议每次食用1至2颗即可。

三、注意事项

以下人群应特别注意：

糖尿病患者不宜食用西梅。西梅含糖量较高，可能影响血糖控制。

肠易激综合征、慢性肠胃炎患者应避免食用。这类人群肠道黏膜较为脆弱，西梅中的山梨糖醇容易诱发腹痛和反复腹泻，加重病情。

腹泻期间应暂停食用西梅，以免加重症状。

肾功能不全人群需谨慎。西梅钾含量偏高，肾功能受损者排钾能力下降，长期大量食用可能引发高钾血症。

需要特别提醒的是，西梅真正的“通便密码”是含量较高的山梨糖醇，因个体差异，不同人对山梨糖醇的耐受度差别很大，肠道敏感者少量食用即有明显反应，而不敏感的人可能吃很多也“毫无感觉”，因此西梅的通便效果因人而异。

来源：烟台市消费者协会