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南华县:以“菌”为媒 引“雁”归巢

2026/03/16 1.0w 阅读 332 点赞

春节刚过,南华县老高坝工业园区已是一片繁忙。在云南汇菇源生物科技有限公司智慧厂房内,年前从广东返乡的马街镇村民李建华和妻子正忙着采收鹿茸菇。“这里计件工资每人每天170余元,和外省差不多,但省了房租路费,还能照顾家里。”李建华说。

南华县240万亩林海孕育了1021种野生菌,叠加快速崛起的人工食用菌产业,让打菌工、种菌子、采菌子、做菌旅成为群众增收新选择,也让南华成为返乡就业“强磁场”。38岁的李世顺曾在沿海地区从事数控工作,今年春节看到家乡有了高科技企业,果断留下负责菌菇智慧设备巡检,“月薪6000元,一点不比外地差”。近年来,南华县以“野生+人工”双轮驱动壮大菌产业,人工菌种植面积从2022年的41亩跃升至现在的1.1万亩,建成1000亩食用菌种植实验示范基地和西南地区规模最大的智能化智慧工厂,新增菌产业经营主体717户、就业岗位6900余个,带动3400余人稳定就业。

在鹦鹉山半山腰的菌产业科技实验基地,来自徐营村委会的返乡菌农王丽娟正在采收林下栎窝菌。从菌工变菌农,她学会了种植技术,拥有了自己的基地:“我种了5亩鹿茸菇,亩均收入1.7万元,比在外打工强。”目前,南华县已与8家科研机构合作,攻克菌种研发、保鲜加工等关键技术。野生菌采收旺季时,2000余名群众参与削菌根、洗菌子等务工,人均增收1.1万元。

雨露乡的蘑菇小屋,12名“菌向导”带游客采菌、品菌。返乡导游小罗说:“夏秋季采野菌,平时采人工菌,既能发挥特长,又能推广家乡的好山好水。”南华县将菌产业与旅游、电商深度融合,建成全国单体最大的野生菌交易中心(3A级景区),推出研学旅游线路5条,开发菌元素旅游产品100余种,培育电商主体227个,催生了电商运营、直播带货等新岗位,吸引众多年轻返乡者投身其中。

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评论 (2)

我
苏
苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科
科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!