近年来，大姚县充分发挥自然资源禀赋优势，以示范基地创建、新型经营主体培育为抓手，以集约化、标准化、规模化为突破口，聚力打造绿色食品品牌，为乡村全面振兴注入了强劲动力。
近年来，大姚县狠抓集约化经营、规模化发展，至今年8月底，全县核桃种植面积达169.9万亩、花椒种植面积达41.9万亩、板栗种植面积达10万亩、百合种植面积在8000亩、芒果种植面积达6.2万亩，这些丰富的农产品资源，为发展绿色食品创造了良好条件。
坚持标准化生产，打造绿色食品品牌，全县建成万亩以上核桃连片基地29个、5000亩以上基地45个；努力建成金沙江沿岸30公里花椒种植长廊，建成1000亩以上连片花椒基地3个、500亩以上基地32个，花椒种植规模居全省前列；引进优质板栗品种，积极推行优质修剪技术，不断提高板栗产量、质量和效益；探索推广百合地膜覆盖新技术，董学会教授百合专家工作站落户大姚以来，全县引进百合新品种6个，建立百合新品种繁育示范基地15个，百合产业实现稳步发展。
努力培育龙头企业，走精深化、链条化、专业化发展路子。目前，大姚县核桃绿色食品有机认证覆盖率居全省前列，核桃加工企业达57户，年网络销售达6800吨，销售额突破亿元大关。大姚县广益发展有限公司通过与科研单位合作交流，推动水代法生态制取核桃油新工艺新装备研究与应用科技成果在大姚落地转化，年产2000吨“水代法”生态制取核桃油标准化生产线在核桃产业园区建成投产，推进“水代法”生态制取核桃油饼粕高效利用。积极开发核桃饼粕抗冻肽、核桃露酒等系列产品，做长做强核桃产业链。制定“大姚花椒”行业标准，培育“家和”花椒商标1个、青花椒保鲜技术专利1件，“大姚花椒”被批准注册为“国家地理标志证明商标”。建成全县第1条板栗初加工剥壳取仁生产线，生产的板栗食品出口至东南亚等地。种植优质芒果品种16个，培育芒果市场主体9家，巴拉、白坟坝2个村的芒果产业被列入全省“一村一品”专业村目录，并成功注册“傣金芒”商标。
截至今年8月底，大姚县获得国家级“一村一品”专业村镇1个；省级专业乡镇5个、省级专业村19个；州级专业村26个。被认定“绿色食品牌”产业基地23个，入选绿色云品区域公用品牌1个、云南省绿色云品品牌目录企业和产品品牌8个。