为切实防范化解乳制品领域食品安全风险，压紧压实食品生产经营单位主体责任，近日，万荣县市场监管局开展乳制品生产、销售环节安全隐患专项排查整治行动。

　　本次行动聚焦辖区大型商超、母婴用品店、便利店、生鲜果蔬门店及校园周边食品经营门店等重点场所，将婴幼儿配方乳粉、低温鲜奶、酸奶、常温奶等群众消费量大的品类作为检查重点。执法人员严格核查经营主体资质及许可经营范围，逐项核查进货查验、索证索票、进销货台账及产品检验合格证明，重点对冷藏乳制品冷链储存设备运行情况、贮存温度是否符合产品要求开展细致检查，严厉排查是否存在销售过期、变质、来源不明、标签标识不合规乳制品等违法违规行为，督促经营者规范设置临期食品专区，加强临期食品管控。针对检查发现的问题，执法人员现场明确整改时限，督促经营主体立行立改、闭环落实整改。

　　检查过程中还同步开展普法宣传，向现场群众讲解乳制品科学选购、正确储存等消费常识，广泛宣传12315投诉举报渠道，引导群众理性消费，积极参与食品安全监督，共建食品安全社会共治良好格局。（供稿：万荣县市场监管局）